在英语中有一句家喻户晓的俗语“An apple a day,keeps doctor away”,翻译过来就是“一天一苹果,医生远离我”。
医生也就代表着疾病,这句话也可以理解为经常吃苹果的人很少去医院。看来外国人认为吃苹果大大的好啊,难道苹果有什么神奇功效吗?
这个说法最早来自19世纪,在三十年代左右,英国威尔士西南部的彭布罗克郡流传着一句诗歌,原文是“睡前一苹果,医生没面包”。
面包也就是吃的,意思是医生没饭吃,可见此时还不是特别押韵啊!
到了二十世纪初,另一个版本就出现了,变成了“睡前一苹果,医生求你赏面包”,看来医生是越来越卑微了,你要是医生,听后会不会流下辛酸的眼泪?
于是在演变了将近两百年之后,最终形成了“一天一苹果,医生远离我”这个终极版本,真的是以讹传讹的最佳体现啊!
不管怎么传,宗旨都是吃了苹果少看医生,那么苹果真有这么厉害吗?以至于人们口口相传这么久?
苹果作为一种日常水果,的确富含了很多人体所需的营养成分。
比如膳食纤维,可以帮助我们预防便秘,促进消化,利于毒素的排出,还有苹果里的各种维生素,增强我们的免疫力的同时还能预防衰老。
以及多种抗氧化物,能减少染上冠心病、中风等慢性疾病的风险,另外苹果所含钾、镁等矿物质,还能维持咱们的心脏健康,调整血压!
不过,苹果虽好,但远远没有民间宣传的那么夸张。
认真的美国人就曾做过一项对于苹果的研究,其名为“吃苹果和去医院之间的关系”的结果发表在2015年《美国医学会内科杂志》上。
他们选取了国家健康和营养调查中8400名男女的饮食数据。数据显示,其中有753人每天都会吃苹果,约占总数的9%。
另外,每天吃苹果的人在过去一年之内没去医院的人数占比约为39%,而不常与苹果打交道的人们在相同时间内有约33.9%的人不经常看医生。
这么一看,经常吃苹果的确有好处啊,虽然比例相差并不是特别大。
但结果还显示,在经常吃苹果这9%的人群中,受教育程度比不常吃苹果的人群更高以及吸烟者占比更低。换个思路想,这也是影响人们去医院比例的原因之一呀。
虽然常吃苹果的人的确去医院的几率要小一些,但到底是不是苹果所带来的好处就不得而知了。
所以说,苹果固然能带给我们人体所需的诸多营养,但毕竟不是长生不老的灵丹妙药,还是要建立在合理、健康的生活方式上。
这句话放到现在就好比“苹果滞销,帮帮我们”这样的广告语,但如果认真你就输了。